A Nouveau Sur La Route

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KIRGHIZSTAN, 06 juin 2009 – Entre Och et Irkechtam

KIRGHIZSTAN
En France, difficile pour moi d’envisager commencer une journée sans douche. Ici, et bien, c’est la semaine que nous essayons de commencer par une douche… J’exagère à peine car les douches sont inexistantes en dehors des grandes villes. Les gens se font chauffer de l’eau dans une théière pour se nettoyer sommairement chaque jour et il existe dans les villages un bain public où l’on peut se laver à la façon des hammams avec des bassines d’eau chaude.
Et puis de temps en temps il y a la rivière. Mais à 5°C, ce n’est pas le moyen le plus recommandé pour rester en bonne santé. Je l’ai appris à mes dépends.

KIRGHIZSTAN, 05 juin 2009

KIRGHIZSTAN, 03 juin 2009 – Dans le Jailoo

KIRGHIZSTAN
Les accessoires agrémentant les habits traditionnels kirghizes sont le Kalpak, un chapeau très haut en feutre noir et blanc réservé aux hommes, et les bottes en cuir portées surtout dans les campagnes par hommes et femmes. A l’intérieur d’une habitation elles sont portées seules, mais en extérieur, elles sont enfilées dans des sabots.

KIRGHIZSTAN
Dans le Jailoo nous avons découvert les nombreux produits laitiers que consomment les nomades. Du beurre rance, de la crème épaisse, du lait fermenté issus du lait des vaches sont servis accompagnés de pain. Ils fabriquent aussi des boules de lait caillé séchées, les « kourout », à l’aide de la machine ci-dessous. J’adorais être invitée par les femmes sous les yourtes pour déguster un thé et un peu de crème, par contre je n’étais pas fan du beurre rance…
Dans les pâturages les juments sont également traites plusieurs fois par jour et leur lait légèrement fermenté, le « koumous », nous est servi dans un bol, avec en prime, des flotteurs noirs en surface…
Les invitations ne peuvent pas se refuser et on nous force à manger, mais nous essayons de limiter notre consommation de koumous à un bol par jour, pour ne pas perturber nos intestins. Nous ne serons pas malades dans le Jailoo mais Olivier aura plus tard une mauvaise expérience du lait fermenté… C’est une autre histoire racontée bientôt dans le prochain carnet de voyage…

KIRGHIZSTAN, 02 juin 2009 – Dans le Jailoo

KIRGHIZSTAN, 01 juin 2009 – Dans le Jailoo

KIRGHIZSTAN
La plupart du temps, nous sommes sous la tente, mais parfois, sur le bord de la route, nous trouvons des petits hôtels souvent situés au dessus d’un restaurant. Inutile d’espérer trouver des draps propres ou une douche, mais c’est souvent pour nous le moyen d’éviter de monter et surtout de démonter la tente. On gagne ainsi une précieuse heure le lendemain matin.
Nous avons aussi fait appel au CBT par deux fois, quand, arrivés dans des villages, nous cherchions un endroit propre où dormir. Grâce au téléphone portable, en cinq minutes, ils nous aiguillaient vers une famille du village qui nous préparait à manger et nous hébergeait pour moins de 15 € à nous deux.
Et puis bien sûr, il y a les nombreuses invitations. Nous en acceptons certaines et parfois nous faisons des malheureux en refusant. Tantôt parce qu’on a envie de rester tous les deux sous notre tente, tantôt aussi parce que nous sentons que nous serons une charge pour nos hôtes qui nous invitent par politesse ou parce qu’ils sont musulmans et se doivent d’offrir l’hospitalité aux voyageurs de passage. Nous préférons donc partager un verre de thé et une collation en discutant pendant une heure, avant de reprendre nos vélos en quête d’un endroit où planter la tente.